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冷却剤WS-23粉末、ほとんど水に溶けず、アルコールや油に溶けます。私たちは主にWS-23、WS-3、WS-12、乳酸メンチル、酢酸メンチル、およびいくつかのエッセンシャルオイルを製造しています。WS- 23は、食品、飲料、化粧品、パーソナルケア製品に使用される非常に効果的な強い味です。

製品の詳細

冷却剤WS-23は、最新の冷却剤です。口腔粘膜や喉全体に作用します。他の冷却剤とは異なり、メントールに由来するものではなく、よりインパクトのある、フレッシュで持続的なアロマ効果を生み出すことができます。

冷却剤粉末WS-23（CAS No. 51115-67-4）

製品名：冷却剤WS-23

化学名：N、2,3-トリメチル-2-イソプロピルブタミド

CAS番号：51115-67-4

MF：C10H21NO

MW：171.28

外観：白色結晶粉末

臭い：穏やかな冷却、わずかなメントールの臭い（ほとんど無臭）

検出方法：HPLC

純度：99％以上

融点：58-61ºC

引火点：>100℃

水溶性：不溶性

EINECS番号：256-974-4

FEMA番号：3804

特徴：

1.非常に高い冷却活性があり、メントールの苦味、辛味、灼熱感、しびれ、刺激がありません。口腔粘膜や喉全体に作用し、よりインパクトのあるフレッシュで持続的なアロマ効果を生み出します。

2.200℃の連続高温は製品の冷却強度に影響を与えません。

3.冷感は30分以上続くことがあり、冷感は豊かです。

4.味の悪い製品開発の難しさを解決し、製品をより快適でさわやかにすることができます。

5.投与量は少なく、推奨投与量は30〜100ppmです。

6.フレーバーと組み合わせて使用することをお勧めします。この製品は、フレーバーとの相溶性と相乗効果が高く、香りの向上効果が大きい。

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