赤外線光学選別機です。ホークアイ認識技術と雲画像高速キャプチャおよび処理技術の組み合わせにより、通常のCCDカラーソーターでは認識できない米の小さなスポットや薄黄色のスポットなどの不純物を正確に認識できます。また、イエローライスとチョークライス、ライトイエローライスとダークイエローライス、イエローライスとブラックライスを拒否して分離することもできます。さらに、フルチョークライス、サイドチョークライス、ミドルチョークライスに簡単に対応でき、正確な分類と最適化されたキャリーオーバー率で水田を拒否できます。
SA640は当社独自の10シュート製品であり、特にイエローライスの選別用に設計されています。白米は黄色米よりも値段が高いので。イエローライスを等級分けすることは利益を最大にすることができます。