Anhui Chinaherb Flavors and Fragces 会社は 2009 年 3 月に設立されました。現在、会社の敷地面積は 60,000 平方メートルで、従業員は 150 名です。
同社は、バイオマス由来製品の研究、開発、生産を統合するハイテク企業です。主力商品は清涼剤シリーズと植物精油シリーズ。2017 年 2 月に新店頭市場に上場されました (証券コード: 870800)。
乳酸ブチルブチリルは、ミルク、マイルドチーズ、バター、クリームに似た味がします。ブチルブチルラクテートナチュラルは無色から淡黄色の液体で、バター、マイルドなチーズ、ミルクの香りがします。水に不溶で、ほとんどの有機溶媒に可溶です。この製品は、食品の天然香料として使用されています。
天然の同等のスパイスと人工フレーバー製造方法：硫酸の存在下で、無水酪酸を直接アセチル化することによる乳酸ブチルエステル主な用途：食用スパイス、バニラ、バターエッセンスなど
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